עוגת מייפל - קרין גורן

עוגת מייפל - קרין גורן

עוגה בתבנית קוגלהוף בקוטר 24 ס"מ 4 ביצים 1 כוס סוכר (200 גרם) 1 כוס סירופ מייפל (ועוד קצת מייפל, לזילוף אחרי האפייה) 1 כוס שמן (240 מ"ל) ½ 2 כוסות קמח תופח (350 גרם) 1 כוס מים רותחים (240 מ"ל) תרסיס שמן פאם קנולה 1.במיקסר מקציפים ביצים וסוכר 10 דקות במהירות מקסימלית. מוסיפים כוס סירופ מייפל ושמן ומקציפים קצרות לאיחוד. 2.מנפים פנימה גבוהה. מוסיפים לאט שמן תוך כדי הקצפה. 3.מוסיפים קמח תופח ומקציפים לאט עד שאין גושים. 4.עוצרים את פעולת המיקסר, מוסיפים מים רותחים בבת אחת ובזהירות, ומקציפים לאט לאיחוד. 5.מוזגים לתבנית קוגלהוף משומנת ואופים ב-160 מעלות 55 דקות, להזהבה. מצננים. מחלצים ומזלפים מייפל מעל.

 

שתפי ברשתות חברתיות
;

סרטונים נוספים עבורך:

;